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仙游县特产美食有哪些
<仙游县位于福建省东南沿海中部,木兰溪中、上游,地理位置优越,交通便捷。这里物产丰富,文化底蕴深厚,形成了许多具有地方特色的美食。以下是一些仙游县的特产美食:
1. 仙游豆腐:仙游豆腐是福建省仙游县的汉族传统名点,始于北宋时期,至今已有千年历史。其以豆腐为主要原料,经过精湛的制作工艺,口感细腻,营养丰富。
2. 仙游米饼:仙游米饼是福建省仙游县传统的汉族名点,已有800多年的历史。相传它是唐朝时期闽南一带的宫廷贡品,后来逐渐在民间流传开来。
3. 仙游酸菜鱼:仙游酸菜鱼是福建省仙游县的特色美食之一,选用新鲜的草鱼为主料,配以特制的酸菜和多种调料,口感酸辣鲜美。
4. 仙游红团:仙游红团是福建省仙游县传统的汉族名点,已有700多年的历史。红团外皮以糯米为主料,内馅包括豆沙、芝麻等,色泽鲜艳,香甜可口。
5. 仙游糖葫芦:仙游糖葫芦是福建省仙游县的特色小吃之一,选用优质的红山楂串成一串串,外层裹上一层厚厚的糖浆,酸甜适口。
6. 仙游干紫菜:仙游干紫菜是福建省仙游县的特产之一,紫菜含有丰富的营养成分,具有较高的药用和保健价纸。
7. 仙游杏鲍菇:仙游杏鲍菇是福建省仙游县台湾农民创业园的特产之一,菇肉厚实,口感鲜嫩,营养丰富。
8. 仙游桂圆:仙游桂圆是福建省仙游县的特产之一,桂圆肉饱满,味道甘甜,具有较高的营养价纸。
此外,仙游县还有许多其他美食,如仙游烤鱼、仙游拌面等。这些美食各具特色,深受当地人和游客的喜爱。
仙游县有什么特色
仙游县位于福建省东南沿海中部,木兰溪中、上游,地理位置优越,拥有丰富的自然资源和人文景观。以下是仙游县的一些特色:
1. 自然风光:仙游县地形地貌多样,被誉为“山水甲天下”。境内有风景名胜区25处,其中国家级4处,省级9处。主要景点包括湄洲岛、九鲤湖、麦斜岩、天生桥等。
2. 物产丰富:仙游县盛产大米、木材、水果、茶叶、工艺美术品等。其中,仙游县被誉为“中国古典家具之都”和“中国红木家具之都”,红木家具产业是该县的传统优势产业。
3. 文化底蕴深厚:仙游县是福建省著名的文化县,拥有丰富的历史文化遗产。如:仙游文庙、兴化寺、万寿塔等古迹,以及传统的莆仙戏、木偶戏、南音等民间艺术。
4. 旅游资源丰富:仙游县旅游资源丰富,除了上述的自然风光外,还有许多人文景观和旅游景点。如:仙游县温泉资源丰富,有“中国温泉之乡”的美誉;此外,还有蔡襄陵园、李耕故居等人文景点。
5. 特色美食:仙游县的美食也颇具特色,如:仙游豆腐、枫亭海蛎、菜溪蒸盆等,都是当地的特色美食。
6. 产业发展:近年来,仙游县不断推进经济发展,形成了以制造业、旅游业、现代农业和商贸业为主导的产业体系。特别是制造业,仙游县大力发展工艺品、家具等产业,产品远销国内外市场。
总之,仙游县是一个集自然风光、物产丰富、文化底蕴深厚、旅游资源丰富和特色美食于一体的地方。
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