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浮梁县有哪些传统美食
<浮梁县位于江西省东北部，拥有丰富的传统美食文化。以下是一些浮梁县的特色美食：
1. 浮梁茶：浮梁县是著名的茶叶产区，其中浮梁绿茶是中国十大名茶之一，具有独特的口感和香气。
2. 浮梁米糕：浮梁米糕是浮梁县的特色糕点，口感软糯，香甜可口。
3. 浮梁豆腐：浮梁豆腐选用优质黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成，口感细腻，营养丰富。
4. 浮梁烧饼：浮梁烧饼是浮梁县的特色小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，香气扑鼻。
5. 浮梁炒粉：浮梁炒粉选用当地特产的米粉，加入豆芽、青菜、肉丝等配料，炒制而成，味道鲜美，富有弹性。
6. 浮梁酒糟鱼：浮梁酒糟鱼选用当地新鲜的草鱼，搭配糯米酒糟、辣椒等调料，烹制而成，味道鲜美，具有独特的风味。
7. 浮梁石鱼：浮梁石鱼是浮梁县的特色美食之一，选用当地的石鱼为原料，经过精心烹制，味道鲜美，营养丰富。
8. 浮梁麻糍：浮梁麻糍选用糯米粉、芝麻、豆沙等原料制成，口感软糯，香甜可口。
9. 浮梁灯盏粿：浮梁灯盏粿是浮梁县的传统小吃，选用粘米浆制作成圆形薄饼，中间点上豆沙馅，油炸而成，味道香脆可口。
10. 浮梁酒糟鸡：浮梁酒糟鸡选用当地土鸡，搭配糯米酒糟、辣椒等调料，炖煮而成，味道鲜美，具有独特的风味。
浮梁县特色美食
浮梁县位于中国江西省东北部，拥有丰富的美食文化。以下是一些浮梁县的特色美食：
1. 浮梁茶：浮梁茶是中国醉著名的绿茶之一，产自浮梁县。浮梁茶香气清雅，滋味醇厚，具有独特的“汤色绿、香高味浓”的特点。
2. 浮梁糟鱼：浮梁糟鱼是浮梁县的一道传统名菜。选用新鲜的草鱼，经过腌制、油炸、炖煮等多道工序，味道鲜美，肉质酥烂。
3. 浮梁豆腐：浮梁豆腐选用优质黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成。浮梁豆腐口感细腻，营养丰富，被誉为“东方牛奶”。
4. 浮梁烧饼：浮梁烧饼是浮梁县的传统小吃。选用面粉、芝麻、糖等原料制成饼状，经过烘烤，香脆可口。
5. 浮梁米糕：浮梁米糕选用糯米粉、红枣、豆沙等原料制成，口感软糯，香甜可口。
6. 浮梁酒糟鱼：浮梁酒糟鱼是浮梁县的一道特色菜。选用新鲜的草鱼，搭配糯米酒糟、辣椒等调料，味道鲜美，独具风味。
7. 浮梁石鱼：浮梁石鱼是浮梁县的一道传统名菜。选用当地的石鱼，经过精心烹制，味道鲜美，肉质细腻。
8. 浮梁炒粉：浮梁炒粉选用当地特制的米粉，加入豆芽、青菜、肉丝等配料，炒制而成。口感爽滑，味道鲜美。
这些美食只是浮梁县众多美味中的一小部分，浮梁县的餐饮文化丰富多样，纸得一试。
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