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普格县网红特色小吃有哪些
<普格县网红特色小吃有哪些
普格县有什么好吃的特色菜
普格县位于四川省凉山彝族自治州，这里有着丰富的美食文化，以下是一些普格县的特色菜品：
1. 荞麦饼：这是普格县非常有名的小吃，以荞麦面为主料，口感酥脆，营养丰富。
2. 鸡肉稀饭：鸡肉稀饭是普格县的一道传统名吃，以鸡肉、大米、玉米等为主要原料，煮制而成，味道鲜美。
3. 烤乳猪：普格县的烤乳猪选用当地优质的生猪，经过特殊的烤制工艺，皮脆肉嫩，味道鲜美。
4. 酸菜鱼：酸菜鱼是四川地区非常受欢迎的一道菜，而在普格县，这道菜也颇受欢迎。以新鲜的鱼为主料，搭配特制的酸菜，口感酸辣爽口。
5. 野生菌类：普格县地处山区，野生菌类资源丰富，如松茸、竹荪等，这些野生菌类口感鲜美，营养价纸高。
6. 彝族坨坨肉：坨坨肉是彝族人民喜爱的传统美食，也是普格县的一道特色菜。用当地优质的猪肉制成，口感鲜嫩多汁。
此外，普格县还有烤全羊、酥油茶、荞麦酒等特色美食，纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配当地的白酒或啤酒，体验更加地道的普格风味。
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