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鹤山区特产小吃有哪些
<鹤山区的特产小吃相当丰富，以下是一些典型的代表：
1. 鹤山烧饼：这是广东省鹤山市的传统名点之一，有着悠久的历史。烧饼外皮酥脆，内馅甜润，深受当地人喜爱。
2. 鹤山米饼：这是广东省鹤山市的传统名点之一，有着悠久的历史。米饼外皮酥脆，内馅甜润，深受当地人喜爱。
3. 鹤山姜酒：这是广东省鹤山市的特色饮品，以高粱为主要原料，加入姜汁、红糖等调料，经过发酵、蒸馏等工艺制成。姜酒具有温中散寒、止呕解毒的功效。
4. 鹤山黑豆脯：这是广东省鹤山市的特色小吃之一，以黑豆为主要原料，经过浸泡、煮熟、晒干、炒制等工艺制成。黑豆脯口感细腻，营养丰富。
5. 鹤山莲藕糕：这是广东省鹤山市的特色传统名点之一，以莲藕为主要原料，搭配糯米粉、白糖等制成。莲藕糕口感软糯，香甜可口。
6. 鹤山牛肉丸：这是广东省鹤山市的特色小吃之一，以牛肉为主要原料，搭配淀粉、鸡蛋等制成。牛肉丸弹牙有弹性，鲜美可口。
7. 鹤山蒸猪：这是广东省鹤山市的特色名菜之一，以猪肉为主要原料，经过腌制、蒸煮等工艺制成。蒸猪色泽红亮，肉质鲜嫩多汁。
此外，还有纸包鸡、鹤山炒水鱼丝、鹤山田鼠脯、石螺煲等美食也纸得一试。这些特产小吃不仅美味可口，而且富含当地的文化和历史底蕴，是体验鹤山区饮食文化的重要窗口。
鹤山特色美食地址
鹤山的特色美食地址包括：
1. 鹤山碧桂园凤凰酒店：位于沙坪街道新环路155号。这家餐厅提供丰富的地道的江门美食，如鹤山烧鹅、古法蒸鱼等。
2. 荣记潮汕牛肉火锅：位于沙坪街道人民东路18号。这家店以其潮汕牛肉火锅而闻名，牛杂、牛筋丸等菜品备受推崇。
3. 阿昌肠粉世家：位于彩虹路与新城路交叉口东100米。这里有正宗的西贡肠粉和鲜虾肠粉，肠粉皮薄馅足，口感嫩滑。
4. 云吞面世家：位于人民西路33号。这家店提供美味的云吞面和牛腩捞粉，云吞内馅丰富，汤底鲜美。
5. 阿慧云吞面：位于人民西路35号。这里的云吞面配菜丰富，汤味鲜美，是云浮市特色美食。
6. 益华广场·潮庭酒家：位于吉祥路与沿江路交汇处西南侧。这家餐厅提供地道的江门美食，如白切鸡、咸鱼蒸腩肉等。
7. 顺昌号茶餐厅：位于中山路与沿江路交汇处西南侧。这家餐厅融合了中西餐饮文化，提供精致的点心和粤菜。
8. 雅苑酒家：位于新华路与沿江路交汇处东北角。这家餐厅环境优雅，提供地道的江门美食，如白切鸡、炒水鱼丝等。
以上地址信息仅供参考，具体位置和营业时间可能会有所变化。建议提前电话预约并确认相关信息。
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