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萧山区有哪些传统小吃纸得一尝
<1. 萧山烤鱼：萧山烤鱼是杭州的传统名菜，以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感而闻名。
2. 萧山鸡腿：萧山鸡腿选用当地土鸡为原料，经过腌制、烘烤等一系列工艺制作而成，味道鲜美，肉质细腻。
3. 萧山炖鸡：萧山炖鸡选用当地土鸡为主料，配以多种中草药，经过长时间的慢炖，汤汁浓郁，鸡肉酥烂。
4. 萧山烧饼：萧山烧饼是杭州的传统名点，以其香脆可口、层次分明而受到人们的喜爱。
5. 萧山炒粉：萧山炒粉选用当地特制的米粉，加入豆芽、青菜、肉丝等配料，炒制而成，味道鲜美，口感滑爽。
6. 萧山粽子：萧山粽子选用糯米为主料，配以红枣、豆沙、咸蛋黄等馅料，经过包裹、蒸煮等一系列工艺制作而成，味道香甜可口。
7. 萧山油爆虾：萧山油爆虾选用活虾为主料，配以葱、姜、蒜等调料，经过油炸、爆炒等一系列工艺制作而成，色泽金黄，味道鲜美。
8. 萧山糖火烧：萧山糖火烧选用面粉、白糖、芝麻等原料制成饼状，外皮酥脆，内馅甜美，是杭州的传统名点。
9. 萧山麻球：萧山麻球选用糯米粉为主料，外面裹上一层芝麻，经过油炸而成，味道香甜可口。
10. 萧山臭豆腐：萧山臭豆腐选用豆腐为主料，加入特制的调料，经过发酵、炸制等一系列工艺制作而成，虽然名字中有“臭”字，但实际上味道鲜美，口感独特。
萧山有什么著名小吃
萧山有许多著名的小吃，以下是一些例子：
1. 萧山烧饼：萧山烧饼是杭州萧山传统的汉族名点，始于北宋时期，至今已有千余年历史。烧饼以香、脆、酥、糯见长，口感独特，深受人们喜爱。
2. 萧山炖鸡：萧山炖鸡选用当地土鸡为原料，经过精心炖制而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，具有独特的风味。
3. 萧山炒菜心：萧山炒菜心是萧山地区传统的汉族名菜之一，选用当地特产的菜心，加入葱姜蒜等调料，炒制而成，色香味俱佳。
4. 萧山粽子：萧山粽子是萧山地区的传统名点之一，以糯米为主要原料，包裹在竹叶中，经过蒸煮而成，具有香甜可口、寓意吉祥的特点。
5. 萧山油糕：萧山油糕是萧山地区的传统名点之一，选用糯米粉、白糖、芝麻等原料制成，经过油炸而成，外皮酥脆，内馅香甜，具有独特的风味。
此外，萧山还有如熏鱼、爆鳝面、臭豆腐、烤苕皮、油爆虾球、叫化童子鸡等多种特色小吃，每一种都充满了地方特色和传统韵味。
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