玉泉区传统美食有哪些（玉泉区好玩的地方）

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玉泉区位于中国内蒙古自治区呼和浩特市，这里有许多传统美食纸得一试。以下是一些著名的玉泉区传统美食：

1. 手扒肉：这是一道具有浓郁蒙古族风味的美食，选用羊肉、马肉或牛肉等，手工切片，烤制而成。

2. 羊肉泡馍：这是一道具有浓郁陕西风味的面食，选用羊肉、蘑菇、豆腐等食材熬制成高汤，再将馍泡入汤中，食用时加入羊肉、蔬菜等。

3. 手工酸奶：玉泉区的手工酸奶选用优质鲜牛奶制成，口感细腻，营养丰富。

4. 炒米：炒米是将大米炒熟后，加入糖、核桃仁、葡萄干等食材，食用时加入奶茶或酸奶。

5. 羊肉炖土豆：这是一道具有内蒙古风味的菜肴，选用羊肉、土豆、胡萝卜等食材炖煮而成，肉质鲜美，营养丰富。

6. 炖鸡：炖鸡选用当地土鸡为原料，加入蔬菜、蘑菇等食材，炖煮而成，肉质鲜美，营养丰富。

7. 烤全羊：烤全羊是内蒙古地区的一道传统名菜，选用优质羊只，现场烤制，色香味俱佳。

8. 羊肉串：羊肉串选用羊肉为原料，串在铁签上，撒上孜然、辣椒等调料，烤制而成，口感香辣可口。

9. 酸奶：酸奶是玉泉区的一种特色饮品，选用优质鲜牛奶制成，口感细腻，营养丰富。

10. 玛奶酒：玛奶酒是蒙古族的一种传统饮品，选用马奶为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成，口感香醇。

这些美食只是玉泉区传统美食的一部分，还有许多其他美味的菜肴等待您去发掘。

玉泉区传统美食有哪些（玉泉区好玩的地方）

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