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临桂县美味的特产有哪些
<临桂县的美食特产非常丰富，以下是一些著名的特产：
1. 临桂米粉：以优质大米为原料，经过磨浆、滤渣、煮熟、冷却、切条等工序制成。米粉细腻滑爽，搭配独特的酸辣汤料，味道鲜美可口。
2. 临桂豆腐花：以黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤、凝固等工序制成。豆腐花口感细腻，营养丰富，可佐以糖水、辣椒酱等食用。
3. 临桂山核桃：临桂山核桃产于该县五通镇、两江镇等乡镇，果实饱满，营养丰富，有“益智果”之称。
4. 临桂百合：临桂百合种植历史悠久，品质优良，富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分。可食用或入药，具有清热润肺、止咳化痰等功效。
5. 临桂桂花糕：桂花糕是临桂的传统名点之一，以糯米、桂花、白糖等为主要原料制成。口感软糯，香甜可口，具有独特的桂花香气。
6. 临桂螺蛳粉：虽然螺蛳粉主要起源于柳州，但在临桂也有类似的口味。以螺蛳肉、米粉、豆芽、花生等为主要原料，搭配特制的酸辣汤料，味道鲜美独特。
此外，临桂还有许多其他美食特产，如临桂香菇、临桂蜜枣、临桂佛手瓜等。这些特产各具特色，都是临桂人民智慧的结晶和地方文化的体现。
临桂县美味的特产有哪些地方
临桂县的美食特产非常丰富，以下是一些具体的推荐：
1. 临桂米粉：这是临桂醉著名的特产之一，以优质大米为原料，经过磨浆、滤渣、煮熟、冷却、切条等工序制成。米粉细腻滑爽，搭配独特的酸辣汤料，味道鲜美可口。
2. 临桂豆腐：临桂豆腐以其细腻柔滑、口感独特而著称。它选用优质黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成。临桂豆腐可以煮、炸、煎、炖等多种烹饪方式，每一种做法都能保留其独特的风味。
3. 临桂香柚：临桂香柚是广西桂林地区的水果特产，果皮金黄色、有光泽，果肉呈玉白色，肉质脆嫩化渣、清甜爽口。它富含多种维生素和矿物质，具有健胃、润肺、补血等保健功效。
4. 临桂竹笋：临桂竹笋是桂林地区的传统名菜之一，以当地特产毛竹笋为原料，经过切片、炒制等工序制成。竹笋口感脆嫩，味道鲜美，营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿等功效。
5. 临桂葡萄：临桂葡萄是桂林地区的特色水果之一，果实饱满圆润，果皮呈深紫色或绿色，果肉脆而多汁，味道甜中带酸，口感极佳。
6. 临桂桂花糕：桂花糕是桂林地区的传统名点之一，以糯米、桂花、白糖等为主要原料制成。糕点呈白色或乳黄色，口感软糯，香甜可口，具有独特的桂花香气。
7. 临桂螺蛳粉：虽然螺蛳粉并非临桂特产，但在临桂地区非常受欢迎。螺蛳粉以螺蛳、米粉、豆芽、花生等为主要原料，搭配特制的酸辣汤料，味道鲜美独特。
此外，临桂还有许多其他美食特产，如临桂烤鱼、临桂豆腐干、临桂红辣椒等。这些美食特产各具特色，无论是作为小吃还是礼品送礼都是极好的选择。
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